Ankis kotletter

Ankis kotletter

Av:
120 min
4 portioner
Supergod sambal oelek-sås med kotletter och rostade rotfrukter.
Annons

Ingredienser

    1. 7-8 st kotletter
    2. 2 dl creme fraiche
    3. 2,5 dl grädde
    4. 1/2 dl soja
    5. 1 1/2 tsk sambal oelek
    6. 4 port morötter och potatis

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 175°c

    2. 2.

      Lägg kotletterna i en ugnsfast form. Blanda alla ingredienser i en skål och häll över köttet. Låt stå i ugnen 1,5 timme.

    3. 3.

      Skala potatis och morötter och lägg in i nedre delen av ugnen i en långpanna när det är 45 minuter kvar på timern för kotletterna.

Är innehållet i detta recept olämpligt?