Ångstekt bröd

Ångstekt bröd

Av: / Foto: TV4
30 min
Annons

Ingredienser

  1. Ångkokt Bröd

    1. 2,5 dl Vetemjöl
    2. 2,5 dl Vatten
    3. 1 msk Bakpulver
    4. 0,5 tsk Salt
    5. 1 msk Olivolja

Gör så här

    1. 1.

      Blanda mjöl, vatten och bakpulver till en lös deg. Hetta upp stekpanna med olivolja och häll i degen, platta ut den och låt den få en stekyta. Häll i några matskedar vatten runt om degen och sätt på ett lock, stek på medelhög värme i ca: 8-10 min. Ta av locket och vänd brödet och låt steka ett par min tills brödet får en god skorpa på båda sidor.

Är innehållet i detta recept olämpligt?