Ananaspaj

Ananaspaj

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Pajdeg

    1. 150 gr smör
    2. 1 dl socker
    3. 3 dl mjöl
    4. 1 tsk bakpulver
  2. Fyllning

    1. 1 st ägg
    2. 1 dl socker
    3. 1 tsk vaniljsocker
    4. 500 gr krossad ananas
  3. Servering

    1. Vaniljglass

Gör så här

    1. 1.

      Starta ugnen på 175°

    2. 2.

      Banda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.

    3. 3.

      Rör ihop ägget, lättcrème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen, krossad ananas.

    4. 4.

      Häll fyllningen i pajformen. Grädda i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

    5. 5.

      Servera med vaniljglass eller glass med romsmak.

Är innehållet i detta recept olämpligt?