Amerikanska Pannkakor

Amerikanska Pannkakor

Av:
12 st
Tjocka,amerikanska pannkakor. Antalet gäller i mellanjärnet (Ø22cm)
Annons

Ingredienser

    1. 12 dl vetemjöl
    2. 7 tsk bakpulver
    3. 2,5 tsk salt
    4. 6 msk strösocker
    5. 2 msk vaniljsocker
    6. 6 dl mjölk
    7. 8 st ägg
    8. 150 g smör (smält)

Gör så här

    1. 1.

      Smält smöret och låt det svalna.

    2. 2.

      Blanda de torra produkterna. Sikta gärna mjölet.

    3. 3.

      Blanda mjölk, ägg och smör i en stor skål (stora vispskålen räcker precis).

    4. 4.

      Tillsätt blandningen med de torra ingredienserna under försiktig vispning. När allt är i så öka hastigheten och vispa till klumpfritt.

    5. 5.

      Låt smeten vila några minuter.

    6. 6.

      Stek pannkakorna på knappt medelvärme.

Är innehållet i detta recept olämpligt?