Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Av: / Foto: _matgladje_
Gott till både frukost och mellanmål!
Annons

Ingredienser

    1. 3 dl Vetemjöl
    2. 1 msk Strösocker
    3. 1/2 tsk Salt
    4. 1 tsk Bakpulver
    5. 1/2 tsk Bikarbonat
    6. 3 dl Filmjölk
    7. 1 st Ägg
    8. 1 msk Smält smör
    9. Smör till stekning

Gör så här

    1. 1.

      Blanda mjöl, socker, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Rör ner filmjölken eller yoghurten, ägget och smöret. Det blir ganska tjock smet. Klicka ut smeten i en stekpanna, ca 1 dl smet per pannkaka. Grädda på ganska svag värme. Vänd pannkakorna när de får bubblor på ovansidan. Servera med lönnsirap, bär, sylt eller vad du helst tycker om.

Är innehållet i detta recept olämpligt?