Ägghack med varmrökt lax - 510 kcal

Ägghack med varmrökt lax - 510 kcal

Av:
15 min
1 portion
från Ulrikas kickstart - sommarkickstart 2017
Annons

Ingredienser

    1. 2 st ägg
    2. 1 msk majonnäs
    3. 1 tsk dill/gräslök
    4. 2 msk strimlad purjolök
    5. 50 gr sockerärtor
    6. 3 st körsbärstomater
    7. 2 stora salladsblad
    8. 100 gr varmrökt lax
    9. citronklyftor

Gör så här

    1. 1.

      Koka äggen ca 6 minuter. Skala och hacka lägg i en skål. Blanda ner majonnäs, dill, purjolök, salt och peppar. Strimla sockerärtor och dela tomater. Lägg sallad på en tallrik och lägg på varmrökt lax, ägghack, sockerärtor och tomater. Dekorera med dill och citronklyftor.

Är innehållet i detta recept olämpligt?