Ägg och bacon

Ägg och bacon

Av:
10 min
1 port
Ännu en frukostklassiker! Här med små stekta tomater och örtkryddor. Välj bacon med omsorg – gärna ekologiskt och utan smakaromer!
Annons

Ingredienser

    1. 2 ägg
    2. 40 g bacon
    3. salt
    4. peppar
    5. 25 g cocktailtomater (valfritt)
    6. 1/4 tsk torkad timjan (valfritt)

Gör så här

    1. 1.

      Börja med att steka baconskivorna. Stek dem tills de fått fin färg utan att brännas vid.

    2. 2.

      Lyft bort baconskivorna och håll varmt medan du steker äggen och tomaterna i det överblivna stekfettet.

    3. 3.

      Salta och peppra äggen och tomaterna. Strö över timjan eller annan örtkrydda innan servering.

Är innehållet i detta recept olämpligt?