Aamiaismuffinit

Aamiaismuffinit

Av:
Kuohkeat ja makeat muffinit saavat mukavaa kirpeyttä ihanista vadelmista. Näitä muffineita voikin nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, mutta ne sopivat parhaiten aamiaselle tai brunssille
Annons

Ingredienser

    1. 5-5½ dl vehnäjauhoja
    2. ½ dl kaurahiutaleita
    3. 2½ dl piimää
    4. 1½ dl sokeria
    5. ½ tl ruokasoodaa
    6. 2 tl leivinjauhetta
    7. ripaus suolaa
    8. 1 tl vaniljauutetta tai -sokeria
    9. 1 kananmuna
    10. 125 g voita/margariinia sulatettuna
    11. 5 dl vadelmia
    12. kaurahiutaleita koristeluun

Gör så här

    1. 1.

      Laita uuni lämpenemään noin 190 asteeseen. Vispaa kulhossa voi, piimä ja kananmuna

    2. 2.

      Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet. Lisää joukkoon marjat ja kääntele ne varovasti jauhojen sekaan. Lisää vanilja.

    3. 3.

      Lisää voi-piimä-munaseos kuivien aineiden joukkoon taas varovasti käännellen, taikinaa ei tule sekoitella.

    4. 4.

      Täytä muffinivuoat yli puolenvälin. Jos haluat, voit tässä vaiheessa ripotella kaurahiutaleet koristeeksi.

    5. 5.

      Paista keskitasolla noin 20-30 minuuttia.

Är innehållet i detta recept olämpligt?