Veggiespreads - tar mackan till oanade höjder

Glöm smöret! Det nya sättet att få mackor till oanade höjder är att göra egna spreads till mackan! Vi är vana att göra pesto och röror till pastan, men varför inte också på smörgåsen? Himmelskt gott!

Våga testa dig fram i köket. De flesta grönsaker är tacksamma att grilla i ugnen för att sedan pureas ned till en kräm och krydda efter smak, exempelvis med chili, salt och örter.

Nötter och baljväxter behöver inte rostas utan kan med fördel blötläggas och sedan mixas.

För bästa mackupplevelse toppa spreadet med en god ost, fetaost, färska grönsaker eller något gott från charken.