Foto: Shutterstock/IBL

Prova den nya drinktrenden: crocktail

Crockpot är inte bara för långkok och grytor. Den nya trenden låter dig tillreda cocktails med hjälp av din slowcooker.


Säg hej då till din shaker, det trendigaste du kan blanda dina drinkar i 2018 är din crockpot.

Pinterest är mångas kompass i trenddjungeln och hetast just nu är crocktail – cocktail i crockpot.

Du kan göra allt från kryddat vin, sangria och rombål till varma chokladdrinkar och självklart glögg. Det är egentligen bara din fantasi som sätter gränser. Här är ett enkelt recept perfekt för den kalla årstiden.

Foto: Savory tooth

Värmande äppelbål med smak av kanel – recept

Du behöver:

5 äpplen, skivade
1 apelsin, skalad och skuren i skivor
1,5 dl tranbär
5 kanelstänger
13,5 dl vatten
3 dl whiskey eller bourbon

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser, förutom alkoholen, i en slowcooker och rör om.

2. Låt koka i cirka 4 timmar.

3. Stäng av slowcookern och mosa ihop ingredienserna med exempelvis en potatisstöt. Sila därefter bort fruktköttet och kanelstängerna. Du kan använda en silduk.

4. Blanda vätskan med whiskey eller bourbon och servera.

Text: Mikaela Råberg, ELLE mat & vin