Alla älskar avokado!

Vi kan inte få nog av avokado och hajpen kring frukten tycks inte lägga sig. Vi förstår varför.

Superfrukten håller dig mätt länge tack vare det enkelomättade fettet som också är bra för hjärtat. Avokadon är dessutom fullproppad med nyttigheter såsom mineraler, essentiella aminosyror, antioxidanter, omega-3, protein – och den höga fiberhalten är bra för din matsmältning

Som om inte det vore nog, passar avokadon med det mesta, du kan ha det i en smoothie, göra nyttig glass på den. Ha den i sallader, fritera den eller bara äta den som den är.

Tips!

Det kan vara svårt att hitta avokado som är perfekt mogen. I affären kan du pilla bort den lilla stjälken, är det brunt bakom är frukten övermogen.

Är avokadon för hård så lägg den i en påse tillsammans med ett äpple eller banan så påskyndar du mognadsprocessen.