Lavendel, syren och granskott är utmärka ingredienser i en drink. Här bjuder vi på sju drinkar med lite otippad ingredienser som ger din drink en liten twist!
Tröttnat på den klassiska Gin & Tonic? Vill du få mer användning av vad som faktiskt finns i ditt skafferi eller trädgård. Perfekt när du vill bjuda på något alldeles extra!
1. Sparkling Lavendel - alkoholfri drink
Många har fördomen att lavendel smakar lite tvål men det kunde inte vara längre från sanningen. Blomman kan istället förhöja din drink och ge den en fin och örtig ton.
2. Gin & Tonic smaksatt med syren
Syrenblomman är inte bara en vacker buske. Den är även en höjdare att blanda med Gin & Tonic. En fin kombination som kommer att ge din drink lite extra försommarkänsla.
3. Alkoholfri äppelmojito med citrongräs
Släng in en växt i drinken! Citrongräs är en gräsart som ger din drink en frisk smak av citron.
4. Gin & Tonic med granskott och hjortron
Uppdatera din Gin & Tonic med ingredienser från skogens skafferi.
5. Hallonshrub med äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger är en riktig hälsokur! Den här alkoholfri drycken innehåller ingredienser som sägs vara bra för tarmfloran.
6. Kiwi bellini
Bellini finns i en mängd olika varianter. Den här får sin vackra gröna färg av kiwi.
Du behöver:
1/2 kiwi + kiwiskiva till garnering
1 1/2 cl kiwilikör
mousserande vin
Gör så här:
Pressa kiwin i ett champagneglas, fyll på med likör, fyll mousserande vin över likören samtidigt som du rör om försiktigt (annars kan det bubbla över) med en lång sked.
Garnera med en kiwiskiva.
7. Citronshot med ingefära och gurkmeja
Denna alkoholfria shot är en riktigt hälsobomb. Både ingefära och gurkmeja är riktiga superrötter som bidrar med både smak och färg.
Ingredienser:
4 dl apelsin- och grapefruktjuice
2 tsk riven färsk ingefära
1 tsk riven färsk gurkmeja
Gör så här:
Häll upp juicen i de fyra shotglasen och toppa med ingefära och gurkmeja.
Servera.
Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.