3 goda drinkar att imponera med

Goda drinkrecept kan man aldrig få för många av. Mixologen Michael Bergström på Purfict och Pernod Ricard har skapat nya cocktails, perfekta till höstens mörka kvällar och som garanterat kommer att imponera på dina gäster.

1. Tamarind Margarita

Tamarin margerita
”En klassisk Tequila Sour i en lite ”matigare” tappning med smak av torkade frukter. Passar utmärkt som fördrink eller aperitif.” 

Du behöver: 

6 cl Olmeca Altos Plata
2,5 cl färsk limejuice
2,5 cl Triple Sec
1 msk Tamarind Paste 

Gör så här: Blanda allt med is och sila ner i ett saltkantat martiniglas.

 

2. Sloe Gin Fizz

sloe gin fizz
”Kanske det mest klassiska sättet att använda Sloe Gin på. I en Sloe Gin Fizz frambringas den syrliga likören livfullt. Frisk och smakrik.”

 Du behöver: 

6 cl Monkey 47 Sloe Gin
3 cl citronjuice
1 cl sockerlag
Äggvita 

Gör så här: Blanda samtliga ingredienser i en shaker och skaka utan is. Tillsätt sedan is och skaka tills den är kall. Sila upp i ett kylt, högt glas och toppa sedan med sodavatten. Garnera med en apelsinzest.

 

3. Herbal Lime Cider

herbal lime cider
"En höstig highball med fräsch ton av lime och mustat äpple som insveps med en örtig hint av selleri.” 

Du behöver: 

5 cl Absolut Lime
10 cl Dry Cider (Cidraie)
En skvätt sockerlag
3 cl färsk limejuice
sellerisalt
3 droppar bitter 

Gör så här: Skaka allt utom cidern. Häll över is i ett highballglas som är kantat med sellerisalt. Toppa med cider.